主料:
丝瓜适量，
毛豆适量，
虾仁适量
辅料:
盐适量，
玉米油适量，
葱花适量，
水淀粉适量，
鸡精适量丝瓜虾仁烧毛豆的做法步骤
1.丝瓜去皮，切成滚刀块。
2.开水锅内加一点盐，几滴油，入丝瓜烫一下盛出，保持颜色好看。
3.虾仁剥好，去虾线，加一点点盐，料酒，胡椒粉，入个底味。
4.熟毛豆备好。
5.锅内放适量油烧热，放入虾仁煸炒至变色。
6.放入葱花爆香，接着放入毛豆翻炒均匀。
7.放入丝瓜块儿继续翻炒至软。
8.加少许盐，鸡精，白糖，一点点水，淋入少许水淀粉。
9.最后翻炒均匀即可出锅。
10.成品图！
11.成品图！
12.成品图！
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热菜 家常菜 丝瓜
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